سماق - راهنمای پرورش، ترکیبات و کاربرد
بسیار عالی .... ترکیب های برآمـده از گیاهـان به عنوان عطر یا طعم دهنده در غذاها و نوشیدنی ها و همچنین به عنوان داروی گیاهی مدتهاست که مورد استفاده قرار میگیرند
تولید صنعتی فرآورده های لبنی
خیلی خوب و عالی
خلاصه کتاب غذا درمانی
بسیار عالی لذت بردم از این کتاب