رسته‌ها
پنیرسازی در خانه
امتیاز دهید
5 / 4.5
با 19 رای
نویسنده:
امتیاز دهید
5 / 4.5
با 19 رای
کتاب حاضر از مرکز بخش ترویج دانشگاه وست لافایت ایندیانا آمریکا ترجمه شده است.
یکی از کالاهایی که در دنیا به انواع متعدد و گوناگون با بافت، رنگ، طعم و شکل مختلف عرضه می گردد، پنیر است. این کالاهای مغذی بخش بزرگی از فضای فروشگاهها را در کشورهای مختلف تشکیل می دهد.

طرز ساخت پنیرهای زیر در این کتاب آموزش داده شده است:
پنیر روستایی
پنیر خامه ای
پنیر گودا
پنیر سفید (فتا چیز)
پنیر کولبی
پنیر پیتزا
پنیر چدار
بیشتر
اطلاعات نسخه الکترونیکی
تعداد صفحات:
50
فرمت:
PDF
آپلود شده توسط:
hanieh
hanieh
1397/06/24

کتاب‌های مرتبط

125 دستور برای همه
125 دستور برای همه
4.7 امتیاز
از 7 رای
Jerusalem: A Cookbook
Jerusalem: A Cookbook
3 امتیاز
از 2 رای
Feasts: Middle Eastern Food to Savor & Share
Feasts: Middle Eastern Food to Savor & Share
5 امتیاز
از 1 رای
ابن سینا و تدبیر منزل
ابن سینا و تدبیر منزل
4.4 امتیاز
از 11 رای
Dictionary of Food
Dictionary of Food
4.2 امتیاز
از 6 رای
برای درج دیدگاه لطفاً به حساب کاربری خود وارد شوید.

دیدگاه‌های کتاب الکترونیکی پنیرسازی در خانه

تعداد دیدگاه‌ها:
1
با سلام و احترام . خیلی مفید و پربار هستند کتاب ها
پنیرسازی در خانه
عضو نیستید؟
ثبت نام در کتابناک