پنیرسازی در خانه
نویسنده:
مسعود فلاحی
امتیاز دهید
کتاب حاضر از مرکز بخش ترویج دانشگاه وست لافایت ایندیانا آمریکا ترجمه شده است.
یکی از کالاهایی که در دنیا به انواع متعدد و گوناگون با بافت، رنگ، طعم و شکل مختلف عرضه می گردد، پنیر است. این کالاهای مغذی بخش بزرگی از فضای فروشگاهها را در کشورهای مختلف تشکیل می دهد.
طرز ساخت پنیرهای زیر در این کتاب آموزش داده شده است:
پنیر روستایی
پنیر خامه ای
پنیر گودا
پنیر سفید (فتا چیز)
پنیر کولبی
پنیر پیتزا
پنیر چدار
بیشتر
یکی از کالاهایی که در دنیا به انواع متعدد و گوناگون با بافت، رنگ، طعم و شکل مختلف عرضه می گردد، پنیر است. این کالاهای مغذی بخش بزرگی از فضای فروشگاهها را در کشورهای مختلف تشکیل می دهد.
طرز ساخت پنیرهای زیر در این کتاب آموزش داده شده است:
پنیر روستایی
پنیر خامه ای
پنیر گودا
پنیر سفید (فتا چیز)
پنیر کولبی
پنیر پیتزا
پنیر چدار
آپلود شده توسط:
hanieh
1397/06/24
دیدگاههای کتاب الکترونیکی پنیرسازی در خانه