خلاصه میکروب های گمشده

چگونه مصرف بیش‌ازحد آنتی‌بیوتیک‌ها، طاعون‌های مدرن را تقویت می‌کند

خلاصه «میکروب‌های گمشده» (Missing Microbes) جمع‌بندی اثر «مارتین بلیزر» (Martin Blaser)، پزشک و دانشمند برجسته‌ی آمریکایی است که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد و از همان ابتدا توجه گسترده‌ای را در حوزه‌ی پزشکی، سلامت عمومی و میکروبیوم به خود جلب کرد. بلیزر در این کتاب به مسئله‌ای می‌پردازد که کمتر درباره‌اش صحبت شده: نابودی تدریجی میکروب‌های مفیدی که میلیون‌ها سال در کنار ما زندگی کرده‌اند و پیامدهای ویرانگری که این روند می‌تواند برای آینده‌ی سلامت بشر داشته باشد.
کتاب با نگاهی علمی اما کاملاً قابل‌فهم توضیح می‌دهد که چگونه مصرف بی‌رویه‌ی آنتی‌بیوتیک‌ها، زایمان‌های سزارین، ضدعفونی افراطی و سبک زندگی مدرن باعث شده‌اند بسیاری از باکتری‌های ضروری بدن‌مان را از دست بدهیم؛ باکتری‌هایی که نقش مهمی در ایمنی، هضم، متابولیسم و حتی خلق‌وخو دارند. بلیزر هشدار می‌دهد که این تغییرات نامرئی می‌توانند با افزایش بیماری‌هایی مثل چاقی، آسم، آلرژی‌ها، دیابت و اختلالات خودایمنی مرتبط باشند.

بخشی از کتاب میکروب‌های گمشده:
«من هرگز دو تا از خواهرهای پدرم را ندیدم. آن‌ها در شهر کوچکی که اوایل قرن گذشته در آن به دنیا آمده بودند، هیچ‌کدامشان تولد دو سالگی‌شان را ندیدند. تب‌های شدید داشتند و دقیقاً نمی‌دانم چه چیزهای دیگری. اوضاع آن‌قدر وخیم بود که پدربزرگم به نیایشگاه رفت و اسم دخترهایش را عوض کرد تا فرشته مرگ را فریب بدهد. برای هر دختر همین کار را کرد، اما فایده‌ای نداشت. در سال ۱۸۵۰، از هر چهار نوزاد آمریکایی، یک نفر پیش از رسیدن به یک‌سالگی می‌مُرد. همه‌گیری‌های مرگبار در شهرهای شلوغ می‌چرخید، چون مردم در اتاق‌های تاریک و کثیفی زندگی می‌کردند که بوی تعفن می‌داد و آب جاری نداشت. بیماری‌های آشنا و رایجی که قربانی می‌گرفتند شامل وبا، ذات‌الریه، تب اسکارلت، دیفتری، سیاه‌سرفه، سرفه‌های مداوم، سل و آبله می‌شد.
امروز، فقط شش نوزاد از هر هزار کودک در آمریکا قبل از یک‌سالگی می‌میرند؛ بهبودی چشمگیر. طی یک قرن و نیم گذشته، کشور ما و دیگر کشورهای توسعه‌یافته سالم‌تر شده‌اند. دلیلش را می‌توان در بهداشت بهتر، کنترل جمعیت موش‌ها، آب آشامیدنی سالم، شیر پاستوریزه، واکسن‌های دوران کودکی، روش‌های پزشکی مدرن از جمله بیهوشی، و البته تقریباً هفتاد سال استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها جست‌وجو کرد.
در دنیای امروز، کودکان بدون ناهنجاری استخوانی ناشی از کمبود ویتامین D یا سینوس‌های «چرکی» ناشی از عفونت‌ها بزرگ می‌شوند. تقریباً همه‌ی زنان از زایمان جان سالم به در می‌برند. افراد هشتادساله که زمانی محکوم بودند روزهایشان را روی ایوان بگذرانند، حالا مشغول توپ‌زدن با راکت تنیس‌اند، آن هم غالباً با کمک یک مفصل لگن فلزی.»