خشک کردن آفتابی میوه ها و سبزی ها
نویسنده:
نپتون بیدلی
امتیاز دهید
ویراستار تدریجی: فرانک صحرایی
میوه های خشک شده گروهی از مواد غذایی هستند که به علت مغذی بودن و خوشمزگی، آب نبات طبیعی نامیده می شوند. کاهش رطوبت در حین خشک شدن موجب افزایش مزه و عطر و طعم آنها می شود. متاسفانه در بیشتر نقاط کشور این روش نگهداری مواد غذایی هنوز هم به صورت سنتی انجام می شود...
بیشتر
میوه های خشک شده گروهی از مواد غذایی هستند که به علت مغذی بودن و خوشمزگی، آب نبات طبیعی نامیده می شوند. کاهش رطوبت در حین خشک شدن موجب افزایش مزه و عطر و طعم آنها می شود. متاسفانه در بیشتر نقاط کشور این روش نگهداری مواد غذایی هنوز هم به صورت سنتی انجام می شود...
آپلود شده توسط:
khaneshbook
1401/02/07
دیدگاههای کتاب الکترونیکی خشک کردن آفتابی میوه ها و سبزی ها