فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی

از مقدمة مترجمان:
...کتاب حاضر یکی از تازه ترین آثاری است که در زمینة آموزش و تبیین یکی از شاخه های این دانش نو [تربیت بدنی و ورزش] ، به نام فیزیولوژی ورزش، در سال 1994 تحریر شده است. نویسندگان آن نیز پژوهشگران نامداری در علوم ورزشی هستند که در این کتاب با زبانی ساده می کوشند تا جدیدترین یافته های پژوهشی فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی را به همراه مبانی و کلیات این علم، در ساختاری منسجم و بدیع ارائه نمایند...
از پیشگفتار مؤلف:
...بدن شما ماشین پیچیده و شگفت انگیزی است. تمام سلول ها و بافت هایش با یکدیگر ارتباط دارند و فعالیتشان دقیقاً هماهنگ است. هنگامی که دربارة فرآیندهای بیشماری که در هر لحظه در درون بدن شما رخ می دهد فکر کنید، پی می برید که براستی تمام دستگاه های بدن بطور اعجاب انگیزی وظایف خود را ایفا می کنند. حتی زمانی که نشسته اید و کتاب حاضر را مطالعه می کنید، تلمبه قلب، خون را به سراسر بدن جاری می سازد، روده ها مواد غذایی را هضم و جذب می کنند، کلیه ها فرآورده های زاید را پالایش می کنند، شش ها اکسیژن هوا را جذب می کنند، نیروی عضلات، کتاب را در دستانتان نگه می دارد و در همین حال هم مغزتان بر روی مطالعه کتاب متمرکز است. می توانید احساس کنید که بدن شما در حال استراحت هم، از لحاظ فیزیولوژیک کاملاً فعال است. پس تصور کنید هنگامی که فعالانه حرکت می کنید، تا چه حد تمامی دستگاه های بدن فعالتر می شوند. هنگامی که فعالیت بدنی شما زیاد می شود، به همان نسبت هم فعالیت فیزیولوژیکی عضلات افزایش می یابد. عضلات فعال، به مواد غذایی بیشتر، اکسیژن بیشتر، فعالیت متابولیکی بیشتر، و سرانجام به پالایش بیشتر فرآورده های زاید، نیاز دارند. چگونه بدن شما به نیازهای فزایندة فیزیولوژیکی ناشی از فعالیت بدنی پاسخ می دهد؟
این همان سؤال کلیدی است که هنگام مطالعة فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی با آن مواجه می شوید. ما در این کتاب به این سؤال پاسخ می دهیم...