ساخت و مدیریت دریاچه پرورش قزل آلا

از پیش گفتار مترجمان:
قزل آلا معروف ترین ماهی و تنها ماهی سردآبی پرورشی در ایران است. با گسترش آبزی پروری در مناطق کوهستانی، پرورش این ماهی یکی از پر رونق ترین مشاغل در این مناطق است. امروزه کمتر کتاب پرورش ماهی میتوان یافت که بخش عمده ای از آن به پرورش قزل آلا نپرداخته باشد. کتابهای اختصاصی بسیاری نیز در مورد این ماهی در زبانهای مختلف دنیا به رشته تحریر درآمده است. خوشبختانه در فارسی تیز کتاب های متعددی در مورد این ماهی ترجمه و یا تالیف شده است. با این حال، به خاطر اهمیت اقتصادی و توسعه پرورش متراکم قزل آلا در استخرهای سیمانی، تقریباً همه این کتاب ها به این نوع پرورش پرداخته اند. یکی از مزایای این کتاب که در کمتر کتابی به چشم می خورد، پرداختن به پرورش قزل آلا در دریاچه و استخرهای خاکی است. نویسنده این کتاب که خود از پرورش دهندگان قزال آلا به این روش است، معلومات و تجارب خود را در هم آمیخته و در این کتاب به نمایش گذاشته است.
اینجانبان تمام سعی خود را نموده ایم تا ضمن انتقال درست مفاهیم، نسبت به متن اصلی وفادار بمانیم. سعی شده است تا حد ممکن از واژه های جا افتاده فارسی و یا در صورت نبود معادل فارسی، لغات مناسب برای اصطلاحات علمی به کار رود. با این حال شاید در بعضی موارد به خاطر پیچیدگی موضوع و نیافتن لغات مناسب این میسر نشده باشد. برای نام فارسی جانوران از اطلسهای چاپ سازمان حفاظت محیط زیست ایران (ماهیان پرندگان و پستانداران) بهره بسیاری بردیم. امید است این کتاب برای دانشجویان و علاقه مندان پرورش ماهی مفید واقع گردد...