رسته‌ها

ویستا - آشپزی، شماره 8 - غذاهای آماده و فوری

ویستا - آشپزی، شماره 8 - غذاهای آماده و فوری
امتیاز دهید
5 / 4.4
با 136 رای
امتیاز دهید
5 / 4.4
با 136 رای
فهرست مطالب :
• اردو قارچ • اردور تخم مرغ • اردور خیار با پنیر خامه ای • اسپاگتی انواع سبزیها • اسپاگتی ایتالیایی • اسپاگتی با پنیر • اسپاگتی با تن ماهی • اسپاگتی با سس بلونگ • اسپاگتی‌ با سس‌ راتاتول‌ • اسپاگتی با سس مارنیارا • اسپاگتی‌ با قارچ‌ • اسپاگتی با گوشت • اسپاگتی‌ بولونیایی‌ • اسپاگتی به طریقه جزیره سیسیل • اسپاگتی غنی شده با تن ماهی • اسپاگتی‌ یونانی‌ • استروگانف با قارچ • استیک معطر • اسنک دریایی • اسنک سمبوسه • املت اسپانیایی • املت اسفناج • املت اسفناج با سبزیجات سرخ شده • املت با ادویه مخصوص • املت با پیازچه و گشنیز • املت با سیب زمینی و سبزیجات • املت با طعم ماهی • املت پنیر • املت پنیر و گوجه فرنگی • املت پیاز • املت تخم مرغ و پنیر • املت توت‌فرنگی • املت جگر مرغ یا بره • املت ساده • املت سبزی • املت سوسیس و پیازچه • املت سیب زمینی • املت سیب زمینی و سبزیجات ( زمان پخت: ۱۵ دقیقه ) • املت شکر • املت فلفل و پیاز • املت فلفل و خامه • املت فلفل و ژامبون • املت قارچ • املت قارچ و پنیر • املت قارچ و مارچوبه • املت کالباس و ژامبون • املت کالباس یا ژامبون با گوجه • املت گوجه فرنگی • املت گوجه فرنگی با پنیر • املت گوشت • املت مربا • املت مرغ • املت مصری • املت هندی • املت یونانی ( زمان پخت: ۲۵دقیقه ) • بادمجان‌ سوخاری‌ • برگر بدون نان • برگر گیاهخواران • برگری پر از سبزیجات • پـای گوشت و سبزیجات • پاستا • پاستا با سُس سبز • پاستا با سس آلفردو و مرغ • پاستا با قارچ‌ و ریحان‌ • پاستا با قارچ و سس خامه برای ۴ نفر • پاستا با نخود، پاستا با فلفل و کلم بروکلی • پاستای آفتابگردان • پاستای گوجه فرنگی و کدو • پاستای مخلوط • پاستیتسو • پای قارچ • پای قارچ و پنیر • پستای پنیر( زمان پخت: ۴۰دقیقه ) • پن کیک با مربا • پن کیک پنیر جعفری • پنیر سوخاری • پیتزا با قارچ • پیتزا با قارچ‌ و سوسیس‌ • پیتزا تنوری با مرغ • پیتزا چهارفصل‌ • پیتزا در خانه • پیتزا سبزیجات‌ • پیتزا سبزیجات با گوشت • پیتزا سیب زمینی • پیتزا کوچک خانگی • پیتزا مرغ و کلم • پیتزای آناناس • پیتزای پنیر • پیتزای پنیر و تخم مرغ • پیتزای تند سبزیجات • پیتزای تنوری با گوشت • پیتزای جدید با میگو • پیتزای‌ حبوبات‌ و گوشت‌ چرخ‌ کرده‌ • پیتزای دریایی • پیتزای‌ ذرت‌ • پیتزای ژامبون یا ماهی • پیتزای ساردین • پیتزای سبزی • پیتزای سبزیجات • پیتزای سوسیس ( زمان پخت: ۱۵دقیقه ) • پیتزای سیب زمینی با پختی ترکیبی • پیتزای فلفل رنگی • پیتزای قارچ با تخم مرغ • پیتزای گوشت • پیتزای گوشت و اسفناج • پیتزای‌ لوبیا با گوشت‌ چرخ‌ کرده‌ • پیتزای مرغ • پیتزای مکزیکی • پیراشکی • پیراشکی‌ با سیب‌زمینی‌ • پیراشکی بلوچیز • پیراشکی پنیر • پیراشکی‌ سیب‌زمینی‌ • پیراشکی گوشت • پیراشکی گوشت با سیب زمینی • تارت تره فرنگی و پیاز • تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون • تخم مرغ با طعم سبزیجات • تخم مرغ جیبی با سس • تخم مرغ جیبی یا مایونز و کوجه فرنگی • تخم مرغ خامه ای • تخم مرغ داخل نان • تخم مرغ درلانه • تخم مرغ شکم پر • تخم مرغ قالبی با کالباس ( زمان پخت: ۲۵ دقیقه ) • تخم مرغ نیمروی ساده • تهیه اردور با تخم مرغ • چند نوع ماکارونی • چیپــــس کدو • چیپس و ژامبون • چیزبرگر • خاگینه • خمیر پیتزا • خمیر راویولی • خودتان را به خاگینه دعوت کنید • خوراک با ریحان و پاستا • خوراک تند ماکارونی • خوراک کلم بروکلی و بادام • خوراک کنجد و ماکارونی • خوراک لازانیا • خوراک‌ ماکارونی‌ • خوراک ماکارونی با ماهی • خوراک ماکارونی پیچ با سوسیس و قارچ • خوراک ماکارونی و بروکلی • خوراک مرغ با پاستای ادویه دار • خوراک ویژه • خوراک ویژه با قارچ • راویولی • رست بیف با تخم گشنیز • روست بیف مکزیکی • رولت اسفناج همراه با سس لیمو • رولت گوشت • رولت‌ مرغ‌ • زرافه ساندویچی • ساده و سریع با ماکارونی • ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت • ساندویچ پنیر و سبزی • ساندویچ جگر • ساندویچ چیکن سالاد • ساندویچ حلزونی • ساندویچ خاویار • ساندویچ خوش طعم با گوشت • ساندویچ خوشمزه برای مدرسه • ساندویچ زبان • ساندویچ ژامبون با سس هندی • ساندویچ ساده و مقوی • ساندویچ‌ سوخاری‌ پنیر • ساندویچ سه طبقه • ساندویچ کالباس با پنیر مخصوص • ساندویچ کالباس با سس مخصوص • ساندویچ کباب ماهی • ساندویچ‌ کتلت‌ • ساندویچ گوشت • ساندویچ گوشت و جگر • ساندویچ گوشت و کرفس • ساندویچ ماست و لبو • ساندویچ ماهی • ساندویچ مخلوط گوشت • ساندویچ مرغ کبابی با آووکادو • ساندویچ مرغ و بادام • ساندویچ مغز • ساندویچ میگو • ساندویچ ویژه تخم مرغ • ساندویچ های آسان با مرغ • ساندویچ همبرگر مکزیکی • سمبوسه • سمبوسه پنیر بچه ها • سمبوسه عربی • سمبوسه هندی با ماهی • سوسیس با روکش خمیر • سوسیس پنیردار با پوره سیب‌زمینی • سوسیس در لانه • سوفله اسفناج با ژامبون • سوفله بادنجان • سوفله پنیر • سوفله ژامبون • سوفله سبزی و گل کلم • سوفله سیب زمینی • سوفله قارچ • سوفله کلم و پنیر • سوفله مرغ و قارچ • سوفله مرغ یا ماهی • شیر سویا • غذایی متفاوت با موادی عادی • فریتاتا با پنیر • فلافل بندری • فنجان سبزیجات و مرغ • فیله ماهی با ژامبون گوشت • قارچ با خامه و مرغ • قارچ با کرم • قارچ پفکی • کاراسون • کانلونی • کرپ • کلاپ ساندویچ دست پیچ • کلوچه اسفناج • کلوچه پنیر و گوجه فرنگی • کلوچه‌ لانه‌ پرنده‌ای‌ • کنتاکی به روش KFC • کیک مرغ و گردو • گراتن ماکارونی • گوشت چرخ کرده با نیمرو • گوشت قلقلی با اسپاگتی • لازانیــــا با سبـــــزیجــــــات • لازانیا • لازانیا با قارچ • لازانیا نوع اول • لازانیا نوع دوم • لازانیا و کدو • لازانیای بادمجان • لازانیای سبزیجات • لقمه خوشمزه برای مدرسه • لقمه کوچک تخم مرغ و زیتون • لقمه نان و پنیر و سبزی • لقمه های ساده و کوچک • لقمه های فوری با پنیر و زیتون • لقمه های مثلثی • ماکارانی‌ با قارچ‌ و ژامبون‌ مرغ‌ • ماکارونی با آناناس • ماکارونی با پنیر • ماکارونی با پنیر پارمسان • ماکارونی با سبزیجات • ماکارونی با سس باقلا • ماکارونی با سس بشامل • ماکارونی‌ با سوسیس‌ و زیتون‌ • ماکارونی با سیر و سبزیجات • ماکارونی با فیله مرغ • ماکارونی با قارچ و میگو • ماکارونی با کالباس و گوجه‌فرنگی تازه • ماکارونی با کدو سبز • ماکارونی‌ با کشمش‌ و حبوبات‌ • ماکارونی با گوشت • ماکارونی با لوبیا • ماکارونی با ماست و سیر • ماکارونی پیچی (پاستا) با قارچ و ریحان • ماکارونی‌ در سس‌ پنیر و گوجه‌ فرنگی‌ • ماکارونی سبز با گوشت • ماکارونی سبزیجات • ماکارونی سبزیجات با پنیر • ماکارونی سبزیجات با سس نعناع و کاری • ماکارونی سوسیس • ماکارونی قالبی • ماکارونی کالباس و خامه • ماکارونی کالباس و سبزیجات • ماکارونی گرم با پنیر و گردو • ماکارونی و سس سفید • متیلف با سس گوجه فرنگی • مخلوط سیب و زیتون • مرغ با لیمو و خامه • مرغ سوخاری • مرغ و لوبیا روی سیب زمینی تنوری • ناگت مرغ تند • نان اسپاگتی • نان بربری • نان تست با پنیر • نان تست با میگو • نان سیب • نان سیب زمینی با گردو و دارچین • نکات برای تهیه املت و نیمرو • نکاتی برای اسپاگتی یا ماکارونی • نکاتی برای انواع ساندویچ، پیتزا و سوفله • نوعی فوندو • نون و پنیر و طالبی وکالباس • نیمرو بپزیم • نیمروی تخم مرغ با خمیر سیب زمینی • همبرگر قارچ و گوشت • همبرگر کبابی با پنیر • همبرگر مرغ با سس • یک نوع املت گوجه‌فرنگی
بیشتر
اطلاعات نسخه الکترونیکی
تعداد صفحات:
352
فرمت:
PDF
آپلود شده توسط:
fardad Kazemi
fardad Kazemi
1389/12/15
درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

دیدگاه‌های کتاب الکترونیکی ویستا - آشپزی، شماره 8 - غذاهای آماده و فوری

تعداد دیدگاه‌ها:
49
[quote='تردید']من اشپزیم حرف نداره تخم مرغ اپز درست می کنم در حد اعلا سیب زمینی اب پز درست می کنم در حد 5 ستاره اما یک مشکل دارم هر چی سس تند می خوام درست کنم یا بخرم به ذائقه من نمی خورد دوستان اگر درباره این سس دستور امری مخفی دارید راهنمایی کنید ؟[/quote]
درود
چه جوری تخم مرغ اب پز میکنی در حد اعلا! یعنی چکار می کنی؟ همچنین سیب زمینی!:;-)
با تشکر ،،کتاب کاربردی و جالبی است ، موفق باشید ،،،
[quote='aghatooka']سلام فایل قابل دریافت نیست [/quote]
کاربر گرامی مشکلی برای دریافت کتاب وجود ندارد. گزینه دریافت در قسمت زیرین کتاب قرار دارد. به این عکس توجه کنید:
http://uupload.ir/files/kb08_img1.jpg
بسیار عالی خسته نباشید
کتابهای ویستا همه خوبن
من واقعا" عاشق کتابهای آپزی هستم متشکرم8-)
سلام برای سس تند باید از این فلفل رنگی ریز ها استفاده کنی که رنگای زرد ونارنجی وقرمز دارن ودو برابرش گوجه استفاده کن با هم خوب بپز تا به غلظت مورد نظرت برسه بعد از صافی ردش کن
نمک یادت نره
حتما از دستکش و ماسک استفاده کن
من اشپزیم حرف نداره تخم مرغ اپز درست می کنم در حد اعلا سیب زمینی اب پز درست می کنم در حد 5 ستاره اما یک مشکل دارم هر چی سس تند می خوام درست کنم یا بخرم به ذائقه من نمی خورد دوستان اگر درباره این سس دستور امری مخفی دارید راهنمایی کنید ؟
:-)
کتاب خیلی پر ارزشیه در این دورو زمونه برای ذائقه های مختلف
متشکرم 8-)8-)8-)8-)8-)8-)
ویستا - آشپزی، شماره 8 - غذاهای آماده و فوری
عضو نیستید؟
ثبت نام در کتابناک