رسته‌ها

Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes

Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes
امتیاز دهید
5 / 4
با 1 رای
نویسنده:
امتیاز دهید
5 / 4
با 1 رای
While cereals remain the world's largest food yield - with more than 2.3 billion metric tons produced annually - consumer demands are on the rise for healthier cereal products with greater nutrition. Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes provides a complete exploration of the scientific principles related to domesticatio
بیشتر
اطلاعات نسخه الکترونیکی
تعداد صفحات:
796
فرمت:
PDF
آپلود شده توسط:
mrik70
mrik70
۱۳۹۹/۱۰/۲۲

کتاب‌های مرتبط

درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

دیدگاه‌های کتاب الکترونیکی Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes

تعداد دیدگاه‌ها:
0
دیدگاهی درج نشده؛ شما نخستین نگارنده باشید.
PDF
Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes
8 مگابایت
comment_comments_for_the_file
عضو نیستید؟ ثبت نام در کتابناک