رسته‌ها
Dairy Science and Technology
امتیاز دهید
5 / 5
با 1 رای

Dairy Science and Technology

امتیاز دهید
5 / 5
با 1 رای
Building upon the scope of its predecessor, Dairy Science and Technology, Second Edition offers the latest information on the efficient transformation of milk into high-quality products. It focuses on the principles of physical, chemical, enzymatic, and microbial transformations.
The authors, highly regarded educators and researchers, div
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
mrik70
آپلود شده توسط: mrik70
۱۳۹۹/۱۰/۱۰
اطلاعات نسخه الکترونیکی
تعداد صفحات:
768
فرمت:
PDF
ویرایش

کتاب‌های مرتبط

درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

دیدگاه‌های کتاب الکترونیکی Dairy Science and Technology

تعداد دیدگاه‌ها:
0
دیدگاهی درج نشده؛ شما نخستین نگارنده باشید.
افزودن نسخه جدید
انتخاب فایل
comment_comments_for_the_file