رسته‌ها
امتیاز دهید
5 / 4
با 1 رای

Math Concepts for Food Engineering

A Supplement for Food Science & Engineering Students Who Need to Improve Their Mathematical Skills

A remedial textbook for understanding mathematical theories and formulas, Math Concepts for Food Engineering, Second Edition helps students improve their mathematical skills so that they can succeed in food engineering courses. The text illustrates the importance of mathematical concepts and relates them to the study of food engineering.

New to the Second Edition
· Straightforward explanations of basic balance and transport principles used in food engineering
· Various exercises throughout that use spreadsheets, which are available on the publisher’s website
· A chapter on mass transfer
· A mathematical skills screening quiz
· A simple units-conversion page
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
آپلود شده توسط: mrik70
۱۳۹۹/۱۰/۰۲
اطلاعات نسخه الکترونیکی
تعداد صفحات:
234
فرمت:
PDF
ویرایش

کتاب‌های مرتبط

درج دیدگاه مختص اعضا است! برای ورود به حساب خود اینجا و برای عضویت اینجا کلیک کنید.

دیدگاه‌های کتاب الکترونیکی Math Concepts for Food Engineering

تعداد دیدگاه‌ها:
0
دیدگاهی درج نشده؛ شما نخستین نگارنده باشید.
افزودن نسخه جدید
انتخاب فایل